Sobre Nós
Acerca de Nós
Uma tradição que atravessa gerações
Desde 1960, os Gelados Nicolau fazem parte da história de Mértola. O que começou como um pequeno negócio familiar tornou-se uma referência local, mantendo sempre a mesma paixão pela qualidade, pelos sabores autênticos e pelo fabrico artesanal.
Ao longo das décadas, a marca evoluiu, modernizou os seus processos e conquistou gerações de clientes, sem nunca perder a sua essência. Hoje, continua a levar à mesa os gelados que fazem parte das memórias de quem vive e visita a região.
- Produção artesanal
- Orgulho de Mértola
- Tradição desde 1960
- Receitas que atravessam gerações
- Encomendas online
- Marca de referência local
Uma tradição de família
Três gerações, a mesma paixão pelos Gelados Nicolau
Desde 1960, os Gelados Nicolau têm passado de geração em geração, mantendo vivos os valores que deram origem à marca: dedicação, qualidade e proximidade com os clientes. Hoje, a história continua a ser escrita pela mesma família, unindo tradição e inovação para levar os sabores de sempre a novas gerações.
Onde Tudo Começou
O sonho de João Nicolau Correia
Tudo começou com a visão e determinação de João Nicolau Correia, o homem que deu origem aos Gelados Nicolau. Numa época em que os recursos eram limitados, foi através do trabalho, da dedicação e da paixão pelos gelados que construiu uma marca que viria a tornar-se uma referência em Mértola.
Mais de seis décadas depois, o seu legado continua vivo, preservado pelas gerações que lhe sucederam e pelos milhares de clientes que continuam a escolher os Gelados Nicolau.
O Homem que Impulsionou a Marca
Amândio Correia, o rosto dos Gelados Nicolau
Depois do início da história pelos alicerces deixados por João Nicolau Correia, foi Amândio Correia quem deu um novo impulso aos Gelados Nicolau, tornando-se a figura mais reconhecida da marca ao longo de várias décadas.
Com dedicação, visão e uma enorme paixão pelo que fazia, modernizou os processos de produção, investiu em novos equipamentos e aperfeiçoou receitas que continuam a fazer parte da memória de gerações de clientes.
Sempre com um sorriso e uma proximidade única com a comunidade, tornou-se o verdadeiro embaixador dos Gelados Nicolau, ajudando a transformar uma pequena produção artesanal numa referência incontornável de Mértola.
Hoje, o seu legado continua presente em cada gelado servido, preservando a tradição, a qualidade e os valores que fizeram crescer esta história familiar.
Testemunhos
O que dizem sobre os Gelados Nicolau
Há mais de 60 anos a criar memórias e a conquistar gerações com sabores únicos em Mértola.